こんにちは。コーピーです。
ほんと最近のアルミホイルはすごいよねー！
って、違うよそれ、ママ！
白い粉の正体は？？

ボクがコープこうべの商品検査センターに行って
解明してくるからねー！

調べてみよう！
古いアルミホイルは要チェック！

お家に長〜いあいだ置いているアルミホイルはない？
白っぽくなっていないか確認してみて。
お部屋のあたたかさや、ジメジメ具合が変わることでできた水分がホイルに吸い込まれると、だんだん色が変わっていくことがあるんだ。マンガでお母さんが言っている「片栗粉」じゃないよー(汗)

びっくり！
アルミだってサビるんだ！

白っぽく色が変わったのは、アルミホイルのサビ。
アルミホイルのもとのアルミニウムは、水や塩分、酸、アルカリといった成分に弱くて、長い時間ふれているとサビることがあるんだよ。

知っておこう♪
アルミホイルっていつまでも
使えるものじゃないんだね。

アルミホイルはジメジメしない場所に置いて、なるべく早めに使い切るようにしてね。そして、ぬれた手でさわったりしないこともポイントだよ。

ではでは豆知識♪〈その１〉
アルミホイルに表と裏？

アルミホイルって、ピカピカしたつやのある面と、つやのない面があるよね。どっちが表でどっちが裏だと思う？

実は、アルミホイルには表面も裏面もないんだ。
アルミホイルは、２枚重ねにしたものを、ローラーに挟んで薄く伸ばして作っているんだ。この時ローラーにあたった面はピカピカに。内側のアルミ同士があたっていた面はつやがない状態に仕上がるんだよ。
見た目は違っていても素材は同じだから、表と裏の区別はないんだ。

CO・OPの「くっつかないホイル」には表と裏があって、
食品をのせる方にイラストが書いてあるから見てみてね。

豆知識♪〈その２〉
アルミホイルを落としぶたに、
はＮＧ！

薄くて軽くて丈夫なアルミホイルは、包んだり敷いたり生活の中で大活躍だよね！でも、アルミホイルをお料理の落としぶたにしている人はいないかな？実は、これはちょっとおすすめできないんだ。
アルミは塩分や酸に弱いから長い時間使用すると腐食して色が変わったり、溶けて穴があいたりする事があるんだって。材料や調理器具によっては、短い時間でも腐食したり変色したりする事があるから、気を付けてね。