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組合員さんの中でも熱烈なファンが多い[緑豆もやし]。
人気のヒミツは、日持ちの良さとシャキシャキの食感!ぜひ試してみてね♪
もやしが呼吸しやすい特別仕様の紙袋だから、日持ちがよくなるんだ。ニオイもびっくりするぐらい少ないんだよ!
もやしは、収穫した後も成長(呼吸)を続けています。紙にポリエチレンを貼り合わせた包装材で通気性をよくすることで、もやしが呼吸しやすいようにコントロール。だから日持ちがいい!特有のニオイが発生するのも抑えてくれます。
*呼吸作用を抑制するため、冷蔵室にて保存してください。
シャキシャキした食感でおいしくて、大好きです。
太もやしみたいで、食感もいいので気に入っています。
シャキシャキしておいしい!
時間が経ってもシャキシャキで、子どもたちも大好きです。
根を取ってあるから、シャキシャキ!炒めても、ゆでても、ずっと歯ごたえのいい食感が続くんだよ!
緑豆もやしは、根が細くなる部分から1~2cm程度のところで根を取り除いています。茎部分から根を取りすぎると、もやしの水分が出てしまうから。鮮度や食べた時の食感にもこだわっています。
*機械で根とりをしているので、個体差により多少長い根が残ることがあります。
*根の部分が茶色になるのは呼吸作用のためで品質には問題ありません
中国(内モンゴル自治区)で、農薬・化学肥料を使わないで栽培した種子だから安心!日本で地下水を使って育てているんだ。
豊かな自然に恵まれ、四季折々の海の幸、山の幸が豊富な兵庫県。「もっと地元産」をという組合員さんの声から生まれた、コープス「ひょうご発」シリーズ。[緑豆もやし]も、兵庫県三木市で作られている地元産です。
三木市の製造工場では、厳しい衛生管理のもと、飲み水にも適したおいしい地下水を使用して、もやしを栽培しています。できたてのもやしも、この豊富な地下水で洗浄しています。
毎週必ず注文するお気に入りの商品、よく使う商品をうっかり買い忘れ...なんてことのないように、便利な自動注文サービスはいかが。一度登録しておくと、毎週自動的に商品をお届けします。 *自動注文には専用の品番が必要となります。
時間がなくて注文できないこともよくあるのですが、牛乳と卵は自動注文にしてあるので、毎週届いて助かってます!
※リアルタイム表示ではありません。
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コメント
一度に使いきれなくてもシャキシャキのまま。たまに使うの忘れてた!と思っても長持ちしてくれてるので助かります(^^)
あさがおひるがおさん
日持ちが抜群 シャキシャキ感最高でした。少しずつ使えてお得
ねこはなさん
確かに紙袋に入ったもやしを店頭で見かけることはなかったです。
こんな秘密があったとは驚きです。レオンポさん
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