コメント

• あつあげとななめに１センチに切った長ネギ、しめじ、パプリカの千切りをフライパンで軽く炒め、だし醤油をまわしかけるだけ。だしとネギの香りがあつあげの油とマッチして、簡単ですごくおいしい。忙しい朝でもパパッツと作れて、栄養バランスもＯＫ！

  でみやんさん

• 薄あげを半分に切り、袋状にしてその中に、ゆで大豆やコーンをマヨネーズであえて入れ、とろけるスライスチーズも入れてつまようじで止め。フライパンでこんがりと焼き目をつける程度に焼き　蓋をして中まで火入れて出来上がり！　イソフラボンがたっぷり採れてしかも美味しいです。すべての材料はたいがい保存してるのであと一品って時の一品です！

  ｈｉｒｏｙａｎｎ０８２７さん

• 厚揚げは単純にグリルで焼いて生姜醤油でいただくのも美味しいですし、もやし・えのき・ピーマンなど野菜と一口大に切った厚揚げを一緒に炒め、キムチを味付けにいれたり、オイスターソースと醤油の味つけでも良し！ごはんがすすみます。

  ワタナベ　スガコさん

• お味噌汁にいれるのはもちろんですが、うすあげを袋状にして、中にいろいろなものを詰めて軽く焼いて食べます。シーチキン、コーン、とろけるチーズ入りが子どもたちのお気に入りです。卵や残り野菜を入れて、おだしで煮たものもおいしくて冷蔵庫のお掃除にもなります。

  みーこｍａｍａさん

• 厚揚げはすじ肉と一緒に炊くのがおいしいね。薄あげは、よく使う。水炊きに入れると他の食材を引き立てる。高野豆腐をに含める時に一緒に入れていると高野豆腐のうまみが増す。などなど気に入って使う食品です。

  おおつかちゃんさん

• うすあげにとりミンチ、ネギ、モヤシを詰めて巾着に。甘辛く煮て、七味を振って、ビールのあてに。

  ほっとほっこりさん

• 厚揚げを三角になるように切り、真ん中を少しくりぬいて、そのくりぬいたお豆腐と、ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、コショウを混ぜて厚揚げに詰める。詰めた部分の表面を焼き、ダシ汁とみりん、醤油で味付けをして煮込む。ボリュームがでて美味しいです。

  ドリンちゃんさん

• ①うすあげ…一センチ角に切って、フライパンでカリカリにあぶりサラダのトッピングにクルトン替わりに使うとおいしいですよ。②厚揚げの中身で白和えをよくします。豆腐の水切りをしなくていいので簡単においしくできます。

  サザンウィンドさん

• うすあげの中に納豆をいれてこんがり焼いてしょうが醤油で食べる。あつあげに片栗粉をまぶして油で焼き、すき焼きのタレを絡めて食べる。厚揚げをこんがり焼いてカレー肉の代わりにする

  村人さん

• 千切りキャベツとハムをカレー粉で炒めトロけるチーズを開いた薄揚げにつめて、フライパンかトースターで焼く。子供も大好きです。

  リエコさん

• 薄揚げを、半分にして、袋状に開き中に生卵を割り入れ、ミックスベジタブルなど彩り良い野菜を入れ、口を閉じ、甘辛くたきます。半分に割ってお弁当に入れても、普通にたべても、ゆで卵にはない、豪華さとボリューム。母の思い出のメニュー

  ぐーめーさん

• 厚揚げの間にスライスチーズを挟んでやく。しょうゆをかけて食べるとおいしい。

  けいちーさん

• うす揚げの中に炒めた野菜を入れ、オーブンで焼けば非常に美味です。

  アケノさん

• 厚揚げ薄揚げでも、細切りに、ピーマンも線切りにして油いためにして、味付けは、みりんに味噌を溶かして絡める、甘辛味です。

  フランネルさん

• 厚揚げは、２～３センチにカットして、パンに塗るツナマヨや、コーンマヨを塗り、オーブントースターで焼くとおいしいです。

  ほっぷさん

• ふっくらうすあげに玉ねぎスライス、ちりめんじゃこ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターでこんがり焼きます。ちょっとしたおつまみや軽食に。

  すまま☆さん

• 厚揚げは煮物に重宝します。うす上げはグリルで焦げ目がつく程度に焼いて和風サラダやコープのモズクに入れます。

  ブタブタコブタブーさん

• ごま油でカリカリに焼いて、しょうが醤油で食べるのが好きです。

  けんたつさん

• 厚揚げは王道ですが、大根と炊いて食べるのが1番おいしいと思います！最近うすあげの中にコロッケの具を入れて衣の代わりにするというアイデアを聞いたので、近々試してみたいと思っています！

  Ｐｉさん

• 薄揚げにミンチカツの中身をつめ、少量の油で焼くとさくさくで美味しいです。

  さよこんぶさん

• 厚揚げを油を引かずにフライパンでこんがり焼いて、出し醤油としょうがで食べる。大根おろしをのせても美味しいです。

  ほたるんさん

• 厚揚げは、おでんに入れたり、豚肉とピーマンと焼きお好みでたれかソースか味噌を付けて食べます。うすあげは、直ぐに細く刻んで冷凍庫で保存。お味噌汁、炊き込みご飯、煮物などなどに利用しています。

  チキンちゃんさん

• 厚揚げは、グリルで香ばしく焼いて大根おろしをたっぷり乗せて、和風ドレッシングやポン酢で食べるのが好きです。うすあげは必ずお味噌汁に入れますし、野菜の炊き合わせにも使います。

  はての浜　好き子さん

• うすあげは毎日の味噌汁に使用する.どんな具材にもあうので

  Ｍｒ．Ｔさん

• 厚揚げ・・やはり野菜と煮ることが多い。焼いて生姜醤油。うすあげ・・・味噌汁、野菜と煮る、袋煮も。

  すどまりんごさん

• 厚揚げは大好きで、店舗で必ず買います。メインのおかずにはならなくても、必ず炊いて食卓に並べます。薄揚げは冷凍庫に必ず入れています。あらかじめ、短冊に切って冷凍しているので、解凍せず調理できるので、助かります。

  お花大好きっ子さん

• 厚揚げは、たっぷりの甘辛だしでゆっくり炊くのが好きです。薄揚げは、短冊に切ってフライパンで焼き目をつけて、少しの醤油で食べるとお酒のあてになります。また、袋状にして中に納得を入れ、口をつまようじでとめて焼く。ポン酢で食べるとボリュームのあるおかずになる。

  くんぺいさん

• 厚揚げは、そのまま焼くだけでも揚げた所がフワフワしています。うすあげは、色々な具材をキンチャクにして炊く事が多いです。おでんの時に特に使います。

  おはようなぎさん

• あつあげと菜の花の卵とじ。あげをかりっと焼いてサラダに入れる

  か～ちゃんさん

• シンプルに焼いて、醤油をかけて食べるのが好き、おでんもすき。

  ちことごんさん

• うすあげをさかなのグリルで焦げ目がつくまで焼き、ガーリック入りのラー油をのせて食べたら、簡単なおつまみになる。

  おやゆびピアノさん