コープこうべの口コミュニティ みんなのタネ

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March 14, 2017 1:00 PM
みみよりめーむ
みんなの声はこちら

めーむにはいろいろあるよ、食べてみて♪

ロングライフパン　半焼きタイプ　冷凍パン

毎朝パンを食べるから、週1回の宅配じゃ足りないわ

かといって、一度にたくさん注文できないわよね...

めーむには長期保存できるコモパンや、冷凍タイプの石窯焼きパン、コープオリジナルパンなど、いろんなパンが勢揃い。食べくらべて、パンのおいしさを再発見してね♪今回おおすすめするパンは日持ちするから、1週間分まとめてもOKだよ。

コーピー

おいしさ長持ち♪ めーむのおすすめロングライフパンコモパン

イタリア

おいしさの秘密はパネトーネ種

コモパンに使っているパン酵母は、イタリアのパネトーネ種。一般的なパン酵母に比べて発酵時間が長くかかりますが、独特の香ばしい風味があり、やわらかくきめ細かで口どけが良いのが特長です。

賞味期限

日持ちするのはなぜ？

パネトーネ種には乳酸菌が含まれているため、生地の酸性度が高いのが特長。またパネトーネ種で作ったパンは水分比率が低いため、保存料無添加なのにもかかわらず、長期にわたりおいしさが長持ちします。

組合員さんにも人気です

買い置きできるところが気に入っています。
いつでも食べられるから。

声１

コモのパンは日持ちがして個包装なので持ちはこびに便利です。
外出時に持っていったりします。

声２

コモクロワッサンに切れ目を入れて、いろいろはさんでサンドウィッチにしています。食パンより食べやすいと好評ですよ。

声３
毎日食べたい！コモのパン

長期保存可能なプレーンタイプのクロワッサン。口どけがよく、ほのかに甘くて、子どもにも食べさせやすい コモ　毎日クロワッサン 10コ入り

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※コモのパンの賞味期限については35日ですが、製造後7〜10日経過した商品のお届けとなります。

黒糖、こしあん、チョコ味などバラエティ豊かな詰合せ。コモのパンはあんやチョコが入っていてもストックが可能 コモ　詰合せEセット

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※コモのパンの賞味期限については35日ですが、製造後7〜10日経過した商品のお届けとなります。

コモのパン、こちらでも買えます♪ WEBマーケット（ネットショッピング）

人気の石窯パンシリーズだよ 本格石窯焼きタカキベーカリー

石窯パンイメージ

本場の製法で焼き上げた、焼成冷凍パン

ヨーロッパの伝統的なベーカリーで今なお使われている石窯。熱が早く伝わるので水分を保ったまま、中はしっとり、もっちり。皮はこんがり香ばしく、素材の風味をギュッと閉じこめたパンが焼き上がります。

そんなこだわりのパンを工場で焼き上げ、独自の製法で急速冷凍。解凍するだけで、焼きたてパンのおいしさが味わえます。

冷凍パンの食べ方
パンイメージ

冷凍状態から解凍せずに、そのままオーブントースターで約2分加熱してください。さらに約10分余熱すると、中まで温まります。

（レーズン＆クランベリーロール）甘酸っぱいレーズンとクランベリーはクリームチーズとも相性ぴったり。タカキベーカリーレーズン＆クランベリーロール

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タカキベーカリー石窯リュスティック（バジル）

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半焼きだから、おうちで焼き上げてね　おうちでふわっと焼きたて！　CO・OPのパン

トースターで焼くイメージ

おいしさの秘密は半焼き！

半焼きとは、上火約130℃（下火約180℃）の低温でパンを焼き、完全には焼ききっていない状態のこと。高温で焼き上げると飛んでしまう水分が、生地に残った状態でお届けします。食べる時にオーブントースターで仕上げ焼きをすると、ふわふわの焼きたてパンに！

ほんのり甘みがある生地に、香ばしいクルミがマッチ。

オーブントースターで約2分※焼くと、焼きたてパンのできあがり。
ふわふわの軽い口あたりはクセになりそう♪（※800W、1～4個の場合）

CO・OP ブラウン サーブロールクルミ（半焼きタイプ）

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カッテージチーズは、おうちでも手軽に手作りできます。
自家製のカッテージチーズをパンにつけて楽しんでみませんか？

カッテージチーズサンド
作り方
作り方イラスト
  • 牛乳200mlを鍋に入れ、火にかけます。少し沸いてきたら、火から下ろします。
  • レモン汁20mlを加え、静かに混ぜます。白くもこもこした固まりと液体に分離します。
  • コーヒーフィルターに流し入れ、水切りします。

水切りした液はホエー（乳清）と呼ばれ、タンパク質やビタミンなどの栄養が残っているよ。ハチミツを加えてジュースにしたり、スープやカレーに加えたりしてもいいね。

使った材料はこちら！

熊本阿蘇すこやか牛乳1000ml

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カッテージチーズにプラスするといっそうおいしい！パンとご一緒にどうぞ！

CO・OP≪産地≫日本の檸檬マーマレード 195g

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CO・OP≪産地≫日本のいちじくジャム 200g

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パンは日持ちしないイメージがあるけど、めーむには長期保存できるコモパンをはじめ、冷凍や冷蔵タイプなど、いろいろあるので活用してね。またカッテージチーズを手作りするなど、ちょっと工夫するとさらに楽しめちゃう。あなたのおうちでは、パンをどんなふうに楽しんでいるのかな？おすすめのジャムや食べ方など教えてね！

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