みんなのタネはコープこうべみんなのコミュニティ♪
商品モニターさんの募集や商品情報を発信中!
食欲の秋、おやつタイムがますます楽しみな季節ですね。今月はそんな季節にぴったり、「CO・OPクオリティ 五三焼カステラ」のモニターさんを大募集します!卵黄たっぷり、濃厚な味わいと口どけで、お子さまも大人も楽しめます。みなさんからのご応募をお待ちしています!
おいしさにこだわったプレミアムブランド「コープクオリティ」
2015年6月に誕生した、CO・OPの新ブランド。
おいしいものを食べたい!と思うときに、選んで間違いのない味を目指した商品です。
以下の3つのポイントを満たした商品のみをラインナップしています。
① ◯◯だからおいしい
原料や製造方法などおいしさの理由が明らか。
② ◯◯にこだわっている
他の商品との違いが明確
③ みんなの「おいしい」
100人規模の組合員モニターの8割以上がおいしいと評価。
今回モニターさんを募集する五三焼カステラも、この「コープクオリティ」の条件を満たしています。
人気のヒミツは、卵のコク豊かな「五三焼」。
五三焼とは、全卵に卵黄を増量(当商品は、全卵100に対して約26%)し、濃厚な味わいに仕上げた長崎カステラのことです。通常よりも卵黄を贅沢に使用することで、生地はきめ細かくしっとりとした舌ざわりになり、見た目も美しい黄金色に焼き上がります。
作り手のこだわり・想いが詰まったカステラです。
地元雲仙・島原の契約農家から届けてもらった、カステラに合う弾力のある卵を使用。
また、長崎カステラの特徴である底に敷き詰めた「ざらめ」は、溶けにくい大粒のざらめを使用し、徐々に生地に溶け込んでまろやかな甘さが加わるように。さらに、カステラには和三盆を加えて上品な甘さに仕上げました。
小麦粉は、たんぱく質(グルテン)の含有量が少ないカステラ専用を使い、口どけなめらかでずっしりと重量感のある食べ心地にしました。
厳選した材料で大切に作り上げた「CO・OPクオリティ 五三焼カステラ」。ぜひモニターになって、コーヒーやお茶とともに、充実のおやつタイムをお楽しみください♪
当選発表は商品の発送をもって代えさせていただきます。
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