2014年03月14日

バナナはエネルギー補給にぴったり!

バナナには、消化の良いぶどう糖や果糖、
徐々に消化されるショ糖やオリゴ糖
消化されにくいでんぷんといった様々な糖質が含まれます。

つまり即効性と持続性のあるエネルギーを持つため
スポーツの前後のエネルギー補給にぴったりなんです。

手軽に食べられるので、朝食にもぴったりですね。


今日は、チョコバナナのホットサンドにしました。

パンにバナナのスライスとチョコを挟み
ホットサンドメーカーに入れて焼くだけ。

ホットサンドメーカーがなければ
オーブントースターで焼きます。

アツアツ のチョコとバナナの組み合わせは
子どもたちに大人気。

3枚も食べて出かけて行きました…^^
20140314.JPG

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こちらのやさい、ベジタブルマイスターも購入予定です!

今週の「めーむ」から、ベジタブル&フルーツマイスター丸山暁子が
注文予定のお野菜をご紹介!

めーむ めーむ3月1回掲載分

  • [品番:273]有機栽培バナナ
  • [品番:334]杵築のスナップえんどう
  • [品番:288]みつば

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カテゴリ: おいしい食べ方

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日本野菜ソムリエ協会認定

丸山暁子

兵庫県神戸市在住の野菜ソムリエ。2008年野菜ソムリエの資格を取得し野菜 のおいしさや魅力を伝える活動をすすめる一方、コープこうべ家庭料理研究会のメンバーとしても活動中。2児の母。

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