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9月4回めーむおかずのヒント

家庭料理研究会
9月4回めーむおかずのヒント
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【コメント】

めーむおかずのヒント9月4回より。
台風の影響か、野菜の値段が上がっていますが、きのこ類は安価で助かりますね。

今日はきのこの当座煮を作りました。

シンプルで、佃煮ほど味が濃くないのでお勧めです。
蓋をして中火~弱火で煮たら出来ます。

枝豆を加えて混ぜご飯にしました。
鮭の味噌焼き、かぼちゃのグラタン、根菜の煮物などです。

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