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10月4回めーむおかずのヒント

家庭料理研究会
10月4回めーむおかずのヒント
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ストロベリーさん:148

【コメント】

めーむ10月4回より、「トンテキ マーマレードソース」を作りました。
すじ切りされている豚肉は、そのまま使えてとっても便利です。
マーマレードのさわやかな甘みがおいしいソースは、お肉にも添えの野菜にもよく合います。
白菜やたまねぎやエリンギなど、淡色野菜ときのこをたっぷり入れた具だくさんスープと、
今が旬の柿と一緒にいただきました。

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