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残り物万歳☆

夕食
残り物万歳☆
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せいきっちゃんさん:216

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11月30日のお献立
スパゲッティのカレーグラタン(先日の残り物のカレーを使って)
サツマイモとおからと黒豆のコロッケ(黒豆が残り物)
牛肉のしぐれ煮(昨日の残り物)
大根等根菜の煮物おでん風(先日の残り物)
大根葉のふりかけ(作り置き)
大根菜飯
冷蔵庫の残り物を使ってこんなにごちそうができました♪
大根菜飯は友人から葉っぱ付きの大根をいただいたので菜飯の素を作って混ぜたもの☆しばらくは菜飯が楽しめます。塩麹で味付けしているので、上品な味です♪
サツマイモのコロッケは、炒ったおからと黒豆も入って食物繊維たっぷり、牛乳の代わりにスキムミルク入りなのでローカロリー、そして揚げ焼きなのでヘルシーとおいしいことづくしです♪もちろんおいしかったです☆
今日もてんこ盛りメニューでお腹いっぱい、ごちそうさまでした♪

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