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ヘルシー和食で優しいご飯

夕食
ヘルシー和食で優しいご飯
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せいきっちゃんさん:304

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9月1日のお献立
真ガレイのうま煮(めーむで購入していた冷凍物を袋のレシピ通りに味付けしました)
ピーマンと人参の塩コンブ和え(ゆでた野菜を塩昆布だけで味付けした超シンプルメニューながら逸品です)
キャベツと納豆の和風サラダ(何度も作ってるメニューですが、毎回味付けが違います。今日は味付け海苔ではなく、熊本名産の焼きばら干し海苔を使用、マヨやや多し)
豆腐とエノキとうす揚げのみそ汁(ようやく暑さがやわらいでみそ汁が食卓に並びました)
かぼちゃの煮物(毎日のお弁当のおかずに入れてた分の残り物)
冷や奴(おみそ汁の具の残り)
品数は多いけど、たんぱく質はカレイと豆製品のみ、煮物や和え物のみでヘルシーにできました。
娘もカレイの骨と格闘しながらほぼ完食です♪

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品目が多くて栄養バランスの良い食事ですね♪ダイエットにもよさそうです!
カレイの煮つけがおいしそう!久しぶりに私も作ろうかな♪

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