ちょっと拝見!お宅の食卓

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金ごまとうふ

夕食
金ごまとうふ
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ままぽんさん:249

【コメント】

TV番組でお寺の宿坊の番組を見て、ごま豆腐を作るのにどれだけ手間と根気が要るか知りました。
そんな折、たまたま、ごま豆腐をおみやげに頂き、有難く、食卓にのせました。
とても美味しく格別なお味でした。
ねぎが大量に安く買えたので、豚の薄切り肉に巻いて焼き、青じそとごまだれで。
余っていた枝豆は玉子焼きに。
夫の好物のおなすのぴりから煮物ともろきゅうも作りました。

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