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肉じゃがのオムレツ風

お手軽
肉じゃがのオムレツ風
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mako57さん:279

【コメント】

※コメント
ジャガイモとにんじんとたまねぎ、あと、こんにゃく一枚、合挽きミンチで、
何か簡単で、そこそこボリューム感のあるものを作れないかなって
考えて、たまたまひらめきました。買い物に行く時間がなくて
苦し紛れのメニューでしたが、我ながらなかなかのものでした。
もう少し、玉子をふわふわにしあげたかったのですが、それは
今度リベンジということで・・・(笑)

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