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11月4回めーむおかずのヒント

家庭料理研究会
11月4回めーむおかずのヒント
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チャイさん:26

【コメント】

めーむ11月4回より「ミンチとさつまいものグラタン」を作りました。

ほっこりと甘いさつまいもにミンチの旨味が加わった秋のグラタン。
油は使わず、ミンチから出る油だけで具材を炒め、
味付けはシンプルに塩こしょうだけで仕上げます。

他は、「れんこんときのこのソテー」と「ブロッコリーの卵サラダ」を作り、
コープスのふんわり豆乳ロールと一緒に頂きました。

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