ちょっと拝見!お宅の食卓

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6月3回めーむおかずのヒント

家庭料理研究会
6月3回めーむおかずのヒント
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オレンジ・ペコさん:82

【コメント】

めーむ、6月3回より
万願寺とうがらしと彩り野菜の煮浸しを作りました。
なんきんやオクラなどと共にくたっとした万願寺とうがらしが
とっても美味しいです。

他にはささみのソテー、きゅうりのピリ辛七味漬け、
なめこのおすまし、麦ご飯と一緒に頂きました。

おすましにはみょうがをたっぷり入れてさっぱりと。
みょうがはこれからの季節、食卓にたくさん登場しそうです。

そろそろ夏の訪れを感じる食卓となりました。

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